lunes, 12 de septiembre de 2011

PIRAMIDE ANTINFLAMATORIA

Asi es... una guía alimentaria no sólo habla de cómo tener una dieta correcta según cierta población a la que es dirigida, si no que, también es un buen instrumento en el cual se plasman conocimientos científicos obetnidos de investigaciones de ciertas dietas que ayudan a la salud.

Ansiosa...








domingo, 11 de septiembre de 2011

¿Qué opinas de esta jarra?


Cabe mencionar que las GUIAS ALIMENTARIAS están hechas en base a la alimentación que lleva cierta población, no quiere decir que es lo que tengamos que comer/beber... mas bien es una serie de recomendaciones adecuadas a nuestra comunidad para tener una alimentación lo más saludable que se pueda. por ejemplo, en México ( y más en el centro) son bien cafeteros, y yo no le encuentro gusto por nada del café...

En fin...

yo hubiera preferido que fuera un vaso o una serie de vasitos o botellas o no se!!!
está chistocita la idea pero es linda.


sábado, 10 de septiembre de 2011

Ambiente obesigénico

Como epidemia, el sobrepeso y la obe- sidad no son solamente un efecto de malos hábitos individuales, son el re- sultado de un entorno que promueve la obe- sidad y que se ha catalogado como “ambiente obesigénico”. Entre los principales elementos que conforman el ambiente obesigénico se encuentran: la omnipresente publicidad de alimentos con altos contenidos de azúcares y grasas, en especial, dirigida a la infancia; el etiquetado confuso y desorientador de los alimentos; la falta absoluta de educación y orientación nutricional entre la población; el

Comparativo de la prevalencia nacional de sobrepeso y obesidad en la población de 5 a 11 años de edad de la ENN 1999 y ENSANUT 2006, por sexo, de acuerdo con los criterios propuestos por el International Obesity Task Force (IOTF), México.

predominio de la comida “chatarra” en las escuelas y centros de trabajo; el abandono del suministro de agua potable en bebederos de escuelas y lugares públicos, reemplazado por la oferta de bebidas azucaradas, y la re- ducción generalizada de la actividad física. En México, el 70% de la población adulta sufre sobrepeso y obesidad; además, en los últimos 7 años (1999-2006) entre los niños de 5 a 11 años creció 40% este problema, mientras que la cintura promedio de las mu- jeres en edad fértil aumentó 10 centímetros en ese periodo.




Fuente: http://www.boell-latinoamerica.org/downloads/manifiesto_salud-alimentaria_(1).pdf


martes, 6 de septiembre de 2011

Comer en la carretera

A mi me encanta porque compro chucherias, papitas etc, etc... refresco no se me antoja... pero no es una excusa para atragantarte de todo lo que se nos antoje al momento de ir en el coche a un lugar

¿No me creen?

Pues aqui una probadita de lo que digo:

una incorrecta alimentación incrementa el riesgo de accidentes y se asocia de forma directa a la seguridad en el viaje. Comer demasiadas grasas y azúcares en el tiempo que dura el viaje puede provocar pesadez y somnolencia, lo cual redunda en una pérdida inevitable de atención y en la capacidad de reaccionar rápida y eficazmente frente a cualquier imprevisto en la carretera.


No se que pasa con blogger que me pone asi las letras tan distorcionadas.


Via: NI